La Emile

Une bière de garde triple brassée dans les Flandres

Cette bière de garde triple fermentation titre . Des houblons des Flandres, une couleur dorée et la triple fermentation raviront tous les passionnés de bonnes bières blondes fortes et de caractère (Pour les puristes, elle a une amertume IBU 33 et une couleur EBC 16).

Produite à partir de matières premières des Hauts-de-France, elle développe tous ses arômes.

Proposée en bouteilles de 75 cl

Brassée dans les Flandres, dans la plus pure tradition, par un ami brasseur selon notre recette, avec des houblons et des orges sélectionnés avec rigueur qui donnent ce goût si particulier et si apprécié des amateurs de bonnes bières.

En 1904, Emile est embauché chez MOTTE-CORDONNIER, il y travaille 50 ans. Ingénieur brassicole en charge notamment de la fermentation, il apporte sa contribution aux évolutions techniques de l’aventure brassicole commencée en 1650 : la pasteurisation, l’arrivée des bouteilles…

C’est en hommage à l’ engagement et à la contribution de tous les collaborateurs, dont la sienne que nous avons donné son nom à notre bière.

Nous avons hâte que vous la dégustiez et que vous nous fassiez part de vos impressions.

Une gamme suivra bientôt : plus fortes, plus légères ou plus houblonnées !

En attendant, au nom des générations de brasseurs qui nous ont précédés
nous vous souhaitons d’agréables moments en partageant une Emile*

* À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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